Топ самых полезных продуктов

Правильное питание не зря считается залогом долгой, здоровой, полной радости жизни. Среди множества известных человеку продуктов были отобраны самые лучшие по своим вкусовым качествам и полезным свойствам.
Полезное питание


Спаржа

Она ценна за счет низкой калорийности. Это овощ усваивается очень быстро, содержит массу витаминов (А, Е, В, К, РР) и макроэлементов (Zn, Mg, К, Fe).


Болгарский перец

Болгарский перец известен не только своими прекрасными вкусовыми свойствами (он хрустящий со сладковатым вкусом). Перец содержит огромное количество антиоксидантов и аскорбиновой кислоты.
Морковь считается лидером по содержанию каротина. Этот овощ нужен для роста клеток, здоровья кожи, слизистых и хорошего зрения.
Болгарский перец


Брокколи 

Темно-зеленые соцветия брокколи можно использовать для приготовления пищи как в сыром, так и в замороженном виде. Они насытят организм белком, клетчаткой, витаминами С и К.

БрокколиОгурцы

Огурцы почти полностью состоят из воды, поэтому считаются одними из самых низкокалорийных овощей. В них минимум жира, белков и углеводов, зато они богаты калием и другими полезными компонентами.





Цветная капуста

Цветная капуста по содержанию белка и витаминов значительно превосходим обычную. Фосфор, калий, железо, клетчатка, кальций способны уберечь ЖКТ от развития язв и онкологии.


Чеснок

Чеснок незаменим при борьбе с простудой. Аллицин, образующийся при разрушении клеток чеснока, является сильнейшим антиоксидантом, способным уничтожать бактерии и грибы.


Имбирь

Имбирь известен достаточно сложным составом, он богат витаминами и минералами, аминокислотами и ценнейшими жирными кислотами. Эфирные масла имбиря положительно повлияют на пищеварение, будут способствовать детоксикации и стимуляции иммунитета.

Кейл

Кейл (капуста кудрявая) незаслуженно остается в тени капусты других разновидностей. Среди всей зелени этот овощ лидер по содержанию омега-3 жирных кислот, клетчатки и витаминов.

Лук

Лук широко известен благодаря своей способности бороться с бактериями и уменьшать воспаление. Железо и калий, содержащиеся в большом количестве в луке, способны положительно влиять на сердце. Свои ценные свойства лук не теряет даже после термической обработки.


Томаты

Содержание мощнейшего антиоксиданта ликолина делает томаты незаменимыми в борьбе с раковыми заболеваниями. Также в этом овоще содержатся витамины В, Е, К, С.

Батат

Сладкий картофель (батат). Этот овощ советуют диабетикам, даже несмотря на большое содержание сахара в нем. Батат способен нормализовать уровень глюкозы в организме, содержит минимум жиров и легко усваивающиеся белки и углеводы.

Стручки фасоли

Стручки фасоли не богаты белком, зато содержат много витаминов, калий, магний, фолиевую кислоту. Они способны нормализовать пищеварение, снизить показатели глюкозы крови и предотвратить инфаркт.

Яблоки

Этот фрукт является прекрасным перекусом, содержит максимум растительных волокон, витамина С и ценнейших антиоксидантов.


Авокадо

Авокадо на 80% состоит из полезного жира, а также содержит калий, аскорбиновую кислоту и клетчатку.

Бананы

Бананы не раз признавались самой популярной ягодой (именно ягодой) в мире. Перекусив бананом, вы обеспечите свой организм калием, растительными волокнами и витаминами.

Черника 

Черника считается лидером среди ягод по содержанию антиоксидантов. Она благоприятно влияет на остроту зрения.


Апельсины

Апельсины, как и многие цитрусовые, обеспечивают наш организм аскорбиновой кислотой, помогающей бороться с инфекцией. Также они имеют в своем составе много полезных пищевых волокон и помогающих противостоять неблагоприятным условиям внешней среды антиоксидантов.


Клубника

Клубнику можно назвать одной из самых малокалорийных ягод. Она богата марганцем, а высокое содержание клетчатки поможет нормализовать пищеварение.

Чечевица

Данная крупа отличается прекрасными вкусовыми свойствами и является очень сытной. Чечевица один из лидеров по содержанию белка растительного происхождения и клетчатки.

Фасоль

Этот продукт можно поставить в один ряд с рыбными и мясными продуктами по количеству легко усвояемого белка. Фасоль можно применять для диетического питания людей с заболеваниями почек, сердца и ЖКТ. Она способна полностью удовлетворить потребности организма в витаминах и минералах.


Рис коричневый

Рис коричневый подвергается минимальной обработке, благодаря чему сохраняет максимум клетчатки, магния и витаминов группы В. Этот рис стабилизирует артериальное давление, уровень сахара, а также не допускает развития онкологии поджелудочной железы и кишечника.

Овес

Содержание клетчатки в овсе максимально – 30%. Бета-глюканы в его составе нормализуют липидный обмен и не дают прогрессировать атеросклерозу.

Киноа

Данный продукт достаточно сытный, поэтому используется в питании для борьбы с лишними килограммами. Отсутствие глютена, много магния и белка делают его незаменимым в рационе следящих за своим здоровьем людей.

Миндаль

Миндаль можно назвать лидером по содержанию витамина Е. Он богат клетчаткой и витаминами. Ускоряя метаболизм, этот орех помогает быстро избавиться от избыточного веса.

Семена чиа

В последние годы этот продукт особенно популярен у вегетарианцев. 100 г семян восполняют суточную потребность в магнии, кальции, марганце, а также содержит 40 г клетчатки, положительно влияющей на процессы пищеварения.

Кокос

Мякоть этого ореха улучшает пищеварение, так как содержит много растительных волокон. Высокое содержание жирных кисло поможет сбросить лишний вес, нормализуя обмен веществ.

Макадамия

Этот орех содержит много “полезных жиров”, нормализующих процессы метаболизма. В нашей стране орех макадамия не очень популярен, поэтому нужно будет потрудиться , чтобы его найти на полках магазинов.

Орех грецкий

Для нормализации иммунитета достаточно съедать всего 7 орешков ежедневно. Также грецкий орех поможет предотвратить болезни сердца и обеспечит организм всеми необходимыми ему веществами.

Арахис

Антиоксиданты в составе арахиса помогут избавиться от лишних килограммов. Цельный арахис нельзя заменять маслом, иначе можно добиться противоположного эффекта.

Темные сорта шоколада

Эта разновидность шоколада удовлетворит суточную потребность организма в магнии, марганце, железе, витаминах, антиоксидантах.

Хлеб многозерновой

Этот хлеб изготавливают из проросших пшеничных зерен и бобовых. Пшеничные зерна можно назвать лидерами по содержанию витаминов и минералов.

Хлеб домашнего производства

Придется потратить свое время на приготовление такого хлеба, зато в нем не будет глютена и вредных химических добавок. Содержание углеводов в домашнем хлебе также не велико.


Уксус яблочный

Способен притупить чувство голода, что помогает быстро избавиться от лишнего веса. Снижает содержание глюкозы в крови.


Масло оливковое

Масло оливковое считается самым полезным из всех масел, так как лидирует по количеству антиоксидантов, способно укреплять иммунитет, снижать холестерин и артериальное давление.

Масло кокоса

Масло кокоса содержит 90% полезных жирных кислот, способных справиться с лишним весом. Также кокосовое масло улучшает состояние людей, страдающих болезнью Альцгеймера.

Сыр

По содержанию фосфора, кальция и витаминов один сырный ломтик можно приравнять к стакану молока. По количеству белка сыр превосходит мясные и рыбные продукты.

Молочные продукты

Для данных продуктов характерны все полезные свойства обычного молока, а содержание молочнокислых бактерий положительно сказывается на процессах пищеварения.
Масло сливочное достаточно сытное, помогает восполнить дефицит витамина А и К2.
Молоко цельное является ценнейшим источником кальция, животного белка и полезных жиров.

Яйца 

Яйца долгие годы считали продуктом с высоким содержанием холестерина и жиров. Исследования доказали, что это очень полезный продукт. Ограничиться одним яйцом в день советуют только людям, имеющим проблемы с сердцем.

Куриные грудки

Куриные грудки особенно ценятся спортсменами, так как содержат минимум жира и калорий. Зато они богаты белком и витаминами.

Говядина

Говядина считается постным нежирным мясом, источником железа и белка. Этот вид мяса незаменим при низкоуглеводной диете.

Лосось

Данная красная рыба содержит много белка и омега-3 жирных кислот, помогающих улучшить память и нормализовать работу мозга.

Тунец

По количеству белка (более 20%) может сравниться с икрой. Витамины Е, А, РР, В, омега-3 жирные кислоты и более 20 микроэлементов улучшат работу мозга и глаз, а также предотвратят развитие болезней сердца.

Форель

Эта рыбка обитает только в чистой воде. По содержанию витаминов и минералов она сравнима с лососем.

Моллюски

Среди всех морских обитателей моллюски можно назвать лидерами по содержанию питательных веществ. Это диетические продукты, белок которых легко заменяет мясо и легко усваивается.

Сардины

Эти маленькие рыбки в два раза более калорийные, чем обычная рыба. Ненасыщенные жиры сардин очень полезны. Также они богаты витаминами А, РР, Е и множеством микроэлементов.

Креветки

Креветки содержат мало жира и калорий, зато они богаты белком и омега-3 кислотами. Селен, цинк, кальций и витамины группы В делают креветки не только очень вкусными, но и питательными.

Следите за своим рационом и старайтесь включать в него только полезные продукты.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив